Un nou studiu sugerează că reutilizarea în mod repetat a aceluiași ulei pentru prăjire ar putea crește riscul de neurodegenerare și afecțiuni asociate, cum ar fi boala Alzheimer sau boala Parkinson.
Un nou studiu sugerează că reutilizarea în mod repetat a aceluiași ulei pentru prăjire ar putea crește riscul de neurodegenerare și afecțiuni asociate, cum ar fi boala Alzheimer sau boala Parkinson.