Oliver este proprietarul unui imperiu pe care l-a clădit cu propriile eforturi. I se atribuie o avere de 245 de milioane de euro şi a devenit bucătarul care încearcă să-i înveţe pe englezi să mănânce sănătos şi mai mediteranean.
Oliver a vândut 37 de milioane de cărţi cu reţetele sale, dar a devenit cunoscut mai ales pentru programele sale de gătit la televiziune.
Vila pe care şi-a cumpărat-o în Hampstead Heath datează din secolul al XVII-lea, face parte din patrimoniul naţional şi a fost recondiţionată pentru a fi dotată cu toate comodităţile. Are opt camere în care vor locui Oliver, soţia sa Jules şi cei patru copii ai lor în vârstă de 13, 12, 6 şi 4 ani.