Sunt delicioase şi consumate de foarte mulţi români, dar sunt nesănătoase. Ce se ascunde în produsele de patiserie

Produsele de patiserie au devenit un înlocuitor la îndemână al micului dejun. Patiseriile şi covrigăriile au apărut ca ciupercile după ploaie la fiecare colţ de stradă, lângă şcoli, spitale sau instituţii publice, îmbiind trecătorii cu produsele apetisante, aşezate atent în vitrină.

Dar producătorii acestor produse nu se gândesc la sănătatea clienţilor, ci la profit. Aşa se face că ingredientele folosite nu sunt din cele mai indicate pentru un stil de viaţă sănătos.

Astăzi ne vom opri asupra unuia: uleiul de palmier - acesta creşte riscul maladiilor cardiovasculare, dar şi LDL-ul – colesterol rău.
Sfatul medicului este consumul cu moderaţie al alimentelor care sunt bogate în ulei de palmier: produsele de patiserie, produsele alimentare semipreparate, biscuiţii, pizza, pateurile tartinabile şi margarina.