E de post, e vegană, e sănătoasă și plină de antioxidanți. În plus, această maioneză e extrem de rapidă – se face în 30 de secunde și din câteva ingrediente, potrivit ampress.ro.
Ai nevoie de două bucăți de avocado, trei linguri ulei de măsline presat la rece, două linguri zeamă de lămâie, două linguri de apă și sare de mare.
Avocado curățat se pune într-un bol mare, adaugi restul ingredientelor treptat, în timp ce amesteci cu ajutorul unui mixer. Bate timp de 30 de secunde până cremos. Maioneza se pune într-un borcan închis etanș și depozitează la frigider.
