Medicii ne recomandă să nu consumăm alimente din conserve ci să alegem fructele și legumele proaspete.
Un studiu realizat în mai multe supermarketuri arată că un pate vegetal poate avea până la 13 E-uri, iar o pâine albă poate conţine șapte aditivi alimentari. Brânza Tofu și margarina pot avea până la 12 aditivi alimentari. Astfel, într-o zi putem ajunge să consumăm aproximativ 40 de E-uri.
Mesele de post pot conţine zeci de aditivi alimentari
Medicii trag un semnal de alarmă și spun că acești aditivi pot provoca creșteri ale tensiunii arteriale, ale colesterolului și trigliceridelor.
Medicii nutriționiști recomandă ca în locul produselor de post cu aditivi alimentari să consumăm fructe și legume proaspete pe care le putem achiziționa din pieţe, de la producătorii locali.