Un top făcut de Enviromental Working Group (EWG) a dezvăluit un clasament al celor mai nocive fructe şi legume, în funcţie de nivelul de pesticide descoperit. În ultimii ani, merele au fost fructele de pe piaţă cu cele mai multe pesticide. Anul acesta, însă, căpșunele conduc în topul alimentelor tratate cu pesticide, scrie realitatea.net.
Deşi sunt o sursă bogată de antioxidanţi, căpșunele care se găsesc în magazine conţin cea mai mare cantitate de pesticide. Potrivit EWG, 98% din mostrele de căpşuni examinate de autorităţile sanitare au prezentat urme de pesticide. Peste 40% dintre acestea conţineau chiar şi 10 sau mai multe pesticide, cu unele dintre ele prezentând urme de 17 tipuri de pesticide.
Merele, nectarinele, piersicile și strugurii sunt următoarele din clasamentul celor mai nocive fructe.