Dr. Simona Tivadar. Adevărul despre stilul de viață vegetarian. Ce ar trebui să facă imediat persoanele cu acest stil de viață

Cunoscutul medic nutriționist Simona Tivadar susține că persoanele care adoptă un stil de viață vegetarian ar trebui să-și facă analize medicale regulate.

"Fiecare are dreptul să mănânce ce vrea; binele individual e greu de măsurat. Problema e atunci când omul cu pricina a fost păcălit, indus în eroare tocmai în efortul lui de a se informa. Pe cei ce aleg să fie vegetarieni și vegani îi sfătuiesc să își facă analize medicale periodice. În ceea ce privește copiii, e grav atunci când o mamă decide să-l priveze pe copil de o alimentație completă, indiferent ce justificare își găsește. Copiii care cresc fără aport de aminoacizi esențiali (nevoile mari neputând fi acoperite de o alimentație vegetariană și vegană) vor avea diverse feluri de deficite (de la anemie, la întârziere de dezvoltare neuropsihică, la imunitate deficitară), dintre care unele irecuperabile", spune Tivadar, într-un interviu pentru portalul educatieprivata.ro.