Cum poți vedea dacă ai un tranzit intestinal rapid sau lent. ”Testul porumbului dulce” îți arată viteza digestiei

Mulți dintre noi suntem atenți la alimentele pe care le consumăm, întrebându-ne dacă sunt sănătoase și hrănitoare. Dar te-ai întrebat vreodată cât de repede se deplasează aceste alimente prin sistemul tău digestiv? Răspunsul este extrem de important, deoarece viteza cu care mâncarea traversează tractul digestiv îți influențează sănătatea și starea de bine, scrie Medical Express. 

După ce mesteci și înghiți mâncarea, aceasta pornește într-o călătorie prin tractul gastrointestinal – un drum lung și sinuos, care începe din gură și se termină la anus. Pe parcurs, hrana este procesată de organe specializate: stomacul o macină și o digeră, intestinul subțire absoarbe nutrienții, iar intestinul gros extrage apa și sărurile necesare organismului.

Ce este motilitatea intestinală

Mecanismul prin care mâncarea avansează prin tractul digestiv poartă denumirea de motilitate intestinală. Acest proces este controlat parțial de trilioanele de bacterii care alcătuiesc microbiomul intestinal. Aceste bacterii joacă un rol esențial în dezvoltarea sistemului imunitar și în descompunerea alimentelor.

Atunci când mâncăm, nu ne hrănim doar pe noi înșine, ci și „micile ajutoare” din intestin. Drept răsplată, bacteriile produc metaboliți – molecule mici care stimulează sistemul imunitar și ajută la menținerea motilității intestinale. Aceste substanțe activează nervii intestinali, provocând contracții care împing hrana mai departe.

Fără aceste bacterii și metaboliții lor, intestinele noastre ar avea dificultăți în deplasarea alimentelor, ceea ce ar putea duce la acumulări de reziduuri, constipație și disconfort digestiv.

Timpul de tranzit intestinal

Durata necesară pentru ca alimentele să traverseze întregul tract gastrointestinal este cunoscută sub numele de timp de tranzit intestinal.

Acest timp variază de la o persoană la alta. Studiile recente arată că tranzitul intestinal poate dura între 12 și 73 de ore, media fiind de aproximativ 23–24 de ore. Această variație explică diferențele microbiomului intestinal între indivizi și, implicit, sănătatea digestivă a fiecăruia.

Mai mulți factori influențează timpul de tranzit intestinal, printre care genetica, alimentația și compoziția microbiomului intestinal.

Dacă timpul de tranzit este lung (adică motilitatea intestinală este redusă), bacteriile din intestinul gros produc metaboliți diferiți. Asemenea nouă, aceste bacterii au nevoie de hrană, iar preferata lor este fibra alimentară. Însă, dacă fibra ajunge prea târziu în intestinul gros, bacteriile sunt nevoite să recurgă la altă sursă de hrană – proteinele.

Această schimbare duce la producerea unor gaze toxice, care pot cauza balonare și inflamații.

Un tranzit intestinal lent poate, de asemenea, determina blocarea resturilor alimentare parțial digerate în intestinul subțire. Acest fenomen poate favoriza înmulțirea excesivă a bacteriilor în această zonă, provocând simptome precum dureri abdominale, greață și balonare.

Tranzitul intestinal rapid și efectele sale

Un tranzit intestinal prea rapid poate avea, de asemenea, efecte negative asupra sănătății.

Diverse afecțiuni, precum anxietatea, boala inflamatorie intestinală (IBD) și sindromul de colon iritabil (IBS), pot reduce timpul de tranzit și pot cauza diaree.

Când tranzitul este prea rapid, scaunul devine moale și conține multă apă, ceea ce indică faptul că materiile fecale nu au petrecut suficient timp în intestine pentru ca apa și nutrienții să fie absorbiți corespunzător. În cazul bolilor inflamatorii intestinale, acest lucru poate duce la deshidratare severă.

Cum îți poți testa viteza digestiei

Există o metodă simplă pe care o poți încerca acasă pentru a verifica motilitatea intestinului tău: testul porumbului dulce. Da, exact ce îți imaginezi!

Pașii sunt simpli:

1. Evită să consumi porumb timp de 7–10 zile (pentru a elimina orice urmă din sistemul digestiv).
2. Apoi, notează data și ora și mănâncă o porție de porumb – fie un știulete, fie câteva boabe.
3. Deoarece coaja exterioară a porumbului nu este digerabilă, aceasta va trece prin tractul tău digestiv și va apărea în scaun.
4. Urmărește când observi „comoara aurie” și notează data și ora.

Acest test nu oferă o măsurătoare exactă, dar este un indicator destul de precis al timpului tău de tranzit intestinal.

• Dacă porumbul apare în mai puțin de 12 ore, ai un tranzit rapid.
• Dacă nu îl vezi timp de 48 de ore sau mai mult, ai un tranzit lent.

Ce poți face dacă ai un tranzit intestinal prea lent sau prea rapid

Dacă tranzitul tău este foarte rapid în mod constant, este indicat să consulți un medic pentru a exclude cauze medicale subiacente.

Dacă este puțin mai lent, dar nu ai alte simptome digestive neplăcute (precum balonare, dureri abdominale, lipsa poftei de mâncare sau greață), poți îmbunătăți motilitatea intestinală prin:

• Creșterea consumului de fructe și legume pentru a furniza mai multe fibre bacteriilor intestinale benefice.
• Hidratare corespunzătoare – bea mai multă apă.
• Activitate fizică regulată, care stimulează digestia.

O dietă echilibrată este esențială pentru menținerea unui tranzit intestinal sănătos și a unei digestii optime.