Mărarul este una dintre cele mai sănătoase plante aromatice. Acest ingredient ce este folosit adesea la prepararea mâncărurilor și chiar a salatelor, este bogat în calciu, potasiu, sulf, fier, magneziu, sodiu sivitalimele A, B și C.
Această plantă are nenumarate beneficii asupra organismului: are efect anticancerigen, datorită uleiului volatil conținut, dar ajută și la slăbit, potrivit sanatate.acasa.ro.
De asemenea, banalul condiment are și proprietăți digestive, antispastice, antiinflamatorii și diuretice. Consumat ca atare, mărarul ajută la împrospătarea respirației, calmează durerile dentare și pe cele abdominale. Se spune despre el și că ajută la creșterea fermității sânilor, în cazul unei cure de 20 de zile.