Sărbătorile sunt în toi, la fel și petrecerile, și alte întâlniri care deseori vin la pachet cu băuturi alcoolice din abundență. Știm cu toții că prea mult alcool este dăunător, dar cât este prea mult? Este mai bine să bei mult într-o zi și apoi deloc restul săptămânii sau să distribui consumul? Care sunt semnele că cineva are o problemă cu băutul? Și ce pot face cei care doresc să își modereze consumul de alcool pe durata sărbătorilor?
Pentru a răspunde acestor întrebări, CNN a discutat cu Dr. Leana Wen, expert în sănătate. Wen este medic de urgență și profesor asociat clinic la Universitatea George Washington și a fost comisar pentru sănătate în Baltimore.
De ce este considerat excesul de alcool o problemă de sănătate?
”Există numeroase cercetări care arată că băutul excesiv în mod regulat este asociat cu multe boli cronice, inclusiv boli de inimă, cancer și moarte prematură. În SUA, bolile hepatice asociate cu alcoolul reprezintă principala cauză a transplanturilor de ficat. Se estimează că alcoolul cauzează aproximativ 178.000 de decese anual. În timpul pandemiei de Covid-19, s-au înregistrat în medie 488 de decese zilnice cauzate de consumul excesiv de alcool”, spune dr. Leana Wen.
Cât alcool este prea mult?
”Conform US Dietary Guidelines for Americans, adulții de peste 18 ani nu ar trebui să depășească o băutură pe zi în cazul femeilor și două băuturi pe zi în cazul bărbaților, în zilele în care consumă alcool. Ghidurile subliniază, de asemenea, că mai puțin alcool este o alegere mult mai bună decât mai mult și că cei care nu consumă alcool în prezent nu ar trebui să înceapă să bea.
Cei care consumă în mod regulat mai mult decât această cantitate trebuie să știe că acest obicei crește riscul de boli cronice și moarte prematură.
De asemenea, există riscuri suplimentare asociate cu binge drinking (consumul excesiv într-o singură ocazie). Acest termen este definit ca patru sau mai multe băuturi pentru femei și cinci sau mai multe băuturi pentru bărbați, consumate într-o singură ocazie”, susține medicul.
Este mai bine să bei mult într-o zi și apoi să nu bei deloc restul săptămânii sau să distribui consumul?
”Consumul excesiv într-o zi poate duce la atingerea pragului pentru binge drinking. Cei care consumă în acest mod se confruntă cu două tipuri de riscuri suplimentare. În primul rând, o cantitate mare de alcool pune presiune pe organele interne. În al doilea rând, acest tip de consum crește riscul de accidente, precum căderi, înecuri și accidente rutiere”, mai spune ea.
Există beneficii în încercarea de a renunța la alcool?
”Persoanele care consumă regulat alcool pot avea beneficii dacă se abțin sau reduc consumul de alcool pentru o perioadă. Acest lucru îi poate ajuta să își reevalueze obiceiurile și să înțeleagă mai bine circumstanțele care îi determină să consume alcool. De asemenea, unii oameni observă efecte pozitive asupra bunăstării lor, cum ar fi un somn mai bun sau pierderea kilogramelor în plus”, explică Wen.
Care sunt semnele că cineva are o problemă cu băutura?
”Persoanele care depășesc în mod regulat cantitatea recomandată de alcool sau consumă excesiv ar trebui să fie conștiente de impactul negativ asupra sănătății. Există, de asemenea, o condiție numită tulburare de consum de alcool (alcohol use disorder). Aproximativ 29 de milioane de adulți americani suferă de această afecțiune, cea mai comună formă de tulburare de consum de substanțe din SUA.
Această tulburare este caracterizată prin pierderea controlului. Odată ce cineva începe să bea, nu se poate opri sau simte nevoia copleșitoare de a consuma alcool. Mulți dintre cei afectați întâmpină dificultăți în a-și îndeplini responsabilitățile de muncă sau casnice. Unii pot experimenta și simptome fizice precum neliniște, transpirație excesivă și greață severă atunci când încearcă să renunțe”, mai spune ea.
Sfaturi pentru cei care vor să își modereze consumul de alcool în timpul sărbătorilor?
”Le recomand oamenilor să își stabilească obiective personale clare. Vrei să eviți alcoolul complet, să reduci consumul pe termen lung sau să eviți consumul excesiv într-o singură ocazie? Modul în care îți planifici acțiunile depinde de acest obiectiv.
Dacă vrei să eviți complet alcoolul și este o tentație majoră pentru tine, caută contexte sociale unde alcoolul nu este servit. Dacă participi la evenimente unde se servește alcool, roagă-i pe cei apropiați să te sprijine în atingerea obiectivului.
Dacă scopul tău este să reduci consumul săptămânal, începe să monitorizezi cât bei. Poți folosi aplicații sau un jurnal ținut pe hârtie.
Pentru cei care doresc să evite binge drinking, planificarea în avans și identificarea factorilor declanșatori sunt esențiale. Dacă anumite petreceri sau stări emoționale duc la consum excesiv, evită-le sau mergi cu obiectivul clar de a consuma doar una-două băuturi.
În final, dacă cineva simte simptome fizice atunci când reduce consumul sau constată că nu poate reduce cantitatea, ar trebui să caute asistență medicală. Există tratamente eficiente pentru tulburarea de consum de alcool, și nimeni nu ar trebui să se simtă rușinat să ceară ajutor”, concuzionează Dr. Leana Wen.