Specialiștii spun că ouăle de culoare maronie au un conţinut mai bogat de acizi omega-3. Cu cât un ou are coajă mai tare, cu atât găina ce l-a făcut e mai tânără.
În plus, alimentaţia găinii se reflectă în culoarea şi în calitatea nutritivă a gălbenuşului. Cu cât e mai închis la culoare, cu atât e mai sănătos, potrivit descopera.ro.
Mai mult decât atât, găinile albe vor face ouă albe, iar cele brune sau roşcate vor face preponderent ouă maronii.
