Tot mai mulți români sunt tentați să își schimbe radical stilul de viață. Așa se explică de ce alimentația vegană are din ce în ce mai mulți adepți, scrie stirileprotv.ro.
Potrivit studiilor, aproximativ 500 de mii de români sunt vegetarieni, iar câteva mii aleg să mănânce doar alimente nepreparate termic. In jurul lor s-a creat o adevărată industrie, iar numărul restaurantelor de acest fel crește de la an la an. Nutriționiștii susțin însă că organismul nostru are nevoie și de carne, lapte sau ouă.
Mulți dintre cei care își schimba drastic alimentația au suferit un șoc. Fie s-au îmbolnăvit ei, fie cineva din familie. Brian Clement, directorul unui renumit institut din Florida, care promoveaza stilul de viata raw vegan susține că astfel pot fi prevenite boli grave.