![topul oraselor cu cea mai buna calitate a vietii din lume pe primul loc se afla o capitala europeana topul oraselor cu cea mai buna calitate a vietii din lume pe primul loc se afla o capitala europeana](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/07/16/topul-oraselor-cu-cea-mai-buna-calitate-a-vietii-din-lume-pe-primul-loc-se-afla-o-capitala-europeana-912873.jpg)
Cartofii şi untul de arahide generează multe controverse atunci când vorbim despre slăbit. Însă specialiştii avertizează că nu sunt rele pentru corp dacă le consumi cum trebuie!
Contează cum sunt gătite unele dintre ele şi cu ce alte alimente sunt asociate, de aici şi reputaţia proastă pe care au primit-o pe nedrept.
1. Cartofii
Au un indice glicemic ridicat, de aceea cartofii au ajuns să fie consideraţi nesănătoşi pentru a fi consumaţi în cantităţi mari. Da, dacă sunt prăjiţi nu ai greşit şi poţi să-i consideri în continuare nesănătoşi. Însă, atunci când sunt consumaţi fierţi în coajă sau copţi în coajă, lăsaţi să se răcească, cartofii se transformă într-un aliment esenţial, deoarece furnizează carbohidraţi, vitamina C, vitamine din complexul B şi minerale.
2. Ouăle
Multe persoane se feresc de ele pe motiv că măresc colesterolul. Ba mai mult, se separă gălbenuşul care este blamat pentru faptul că ar avea mai multe calorii, fiind consumat doar albuşul. Nimic mai greşit, după cum susţin nutriţioniştii, deoarece tocmai oul consumat întreg furnizează corpului grăsimi omega-3 bune pentru inimă, proteine de calitate, precum şi vitamine şi minerale importante. Evită să le prăjeşti, dar consumă-le în cantităţi moderate!
Citește despre ciocolată și carnea de vită pe eva.ro