Deşi nu toată lumea iubeşte asocierea dintre brânzeturi şi fructe,
ecuisine.ro propune o reţetă pe bază de brânză feta şi pepene roşu, perfectă pentru perioada aceasta.
Ingrediente:
pepene rosu, brânză feta, mentă
Mod de preparareCurăță pepenele de semințe.
Taie-l în bucăți potrivite.
Porționează brânza feta în cuburi de mărime potrivită.
Amestecă cu grijă într-un castron pepenele împreună cu brânza.
Toacă menta și presară peste salată.
Stropește cu ulei de măsline.
Adaugă un praf de piper după gust.