Antena 3 CNN Life Timp liber Plăcinta care se face din 3 ingrediente. Ardelenii sunt înnebuniţi după această reţetă de vară

Plăcinta care se face din 3 ingrediente. Ardelenii sunt înnebuniţi după această reţetă de vară

Redacția Antena 3 CNN
1 minut de citit Publicat la 06:00 27 Iul 2024 Modificat la 08:00 27 Iul 2024
placinta
Reţeta este perfectă pentru a fi savurată la desert sau ca gustare. Sursă foto: Getty Images

Pentru a pregăti cea mai simplă plăcintă cu prune de vară, ai nevoie de câteva ingrediente de bază care se găsesc în orice bucătărie.

Aceasta este o rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a fi savurată la desert sau ca gustare.

Prunele sunt fructe delicioase și nutritive, având multiple beneficii pentru sănătate. Sunt bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi și la reducerea stresului oxidativ din organism.

În plus, prunele au un indice glicemic scăzut, ceea ce le face o opțiune bună pentru persoanele cu diabet.

Ingrediente cea mai simplă plăcintă cu prune

  • 500 g prune
  • 300 ml apă călduţă
  • 500 g făină
  • 1/2 linguriţă de sare

Mod de preparare cea mai simplă plăcintă cu prune

Spală prunele, taie-le pe jumătate și scoate sâmburii. Într-un bol, amestecă făina cu sarea. După ce ai amestecat bine, se adaugă şi apa. Aluatul format se taie în patru bucăţi egale. Prunele se călesc în tigaie până când acestea se înmoaie.

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Coace plăcinta timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea (introduci o scobitoare în mijlocul plăcintei și dacă iese curată, plăcinta este gata).

Lasă plăcinta să se răcească puțin înainte de a o tăia. Servește plăcinta cu prune simplă sau cu un glob de înghețată de vanilie sau un pic de frișcă.

×
Parteneri
x close