Un aport scăzut de sare sau sodiu poate creşte riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral, în comparaţie cu un aport mediu de sare, notează MNT, potrivit doctorulzilei.ro.
Rezultatele cercetării indică faptul că numai oamenii cu tensiune arterială crescută care mămâncă foarte sărat ar trebui să reducă consumul de sare, nu şi celelalte persoane.
S-a constatat astfel că ratele de infarct miocardic sau accident vascular cerebral sunt mult mai mari în rândul celor cu aport redus de sare faţă de oamenii cu un aport de sare mediu, indiferent dacă au probleme cu tensiunea arterială sau nu.