Longevity Magazine arată cum sărbătoresc locuitorii din Blue Zones și românii longevivi descoperiți de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României.
„Blue Zones” este o sintagmă care ne duce cu gândul la locuri de poveste unde oamenii par să fi descoperit izvorul tinereții. Totuși, astfel de regiuni – precum Sardinia (Italia), Okinawa (Japonia), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Grecia) sau Loma Linda (SUA) – nu ascund neapărat un elixir magic, ci pun în practică, zi de zi, obiceiuri ancestrale și un mod de viață așezat, care favorizează longevitatea. Potrivit Longevity Magazine, în unele dintre aceste zone, chiar și celebrarea Noului An devine o ocazie excelentă pentru a scoate în evidență valorile fundamentale ale comunității: solidaritatea, spiritul civic și bucuria de a împărtăși momente importante cu cei din jur.
În Ikaria, o insulă grecească renumită pentru numărul mare de centenari, localnicii obișnuiesc să petreacă Anul Nou într-o atmosferă în care credința ortodoxă se îmbină cu tradițiile gastronomice. E cunoscut obiceiul de a pregăti prăjitura Vasilopita, cu o monedă ascunsă în interior, aducătoare de noroc și belșug pentru cel care o găsește. Însă poate mai important decât momentul tăierii desertului este felul în care familia se reunește și implică fiecare membru în a duce tradiția mai departe.
În Sardinia, mesele bogate de Anul Nou sunt pline de preparate tradiționale și vin de casă, dar bucuria se trăiește în principal prin prezența familiei. Acolo, sărbătorile nu se rezumă la festivități zgomotoase cu artificii, ci la întâlniri mai restrânse, unde bunicii, copiii și nepoții schimbă povești și își fac planuri legate de sezonul următor.
Un alt exemplu interesant îl reprezintă comunitatea adventistă din Loma Linda, California. Aici, cei care țin la obiceiurile religioase consideră începutul unui nou an drept un prilej de reflecție și mulțumire pentru binecuvântările primite. Masa de Anul Nou se axează pe produse vegetale, iar multe familii recurg la mici rugăciuni de mulțumire și la discuții despre proiectele viitoare, în care cooperarea și grija față de semeni au un rol definitoriu. Accentul pe alimentație echilibrată, de tip vegetarian sau cu foarte puține produse de origine animală, se vede și în restul anului, iar rezultatul este o incidență mai scăzută a bolilor cronice și o speranță de viață peste medie.
Cercetările întreprinse în România de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, în cadrul Proiectului „Harta Longevității în România”, confirmă că și la nivel local există „insule” de vitalitate și îmbătrânire sănătoasă, unde oamenii respectă involuntar reguli asemănătoare cu cele din zonele albastre. Acestea sunt Pardoși, județul Buzău, Cireșu, județul Mehedinți, Murgești, județul Buzău, Seaca de Pădure, județul Dolj și Glăvile, județul Vâlcea. Asemenea unor localnici din Sardinia sau Okinawa, oamenii din zonele cu longevivi din României pun accent pe coeziunea familială, se bazează pe surse alimentare naturale și au o atitudine relaxată față de trecerea timpului.
Prin urmare, dacă ne inspirăm din aceste regiuni „privilegiate”, putem observa că începutul unui nou an poate deveni mai mult decât un motiv de petrecere nocturnă, scrie Longevity Magazine. E un moment care ne îndeamnă să reflectăm asupra relațiilor noastre, asupra modului în care ne bucurăm de hrană și asupra scopurilor pe care ni le propunem pentru următoarea etapă din viață. În definitiv, se pare că magia longevității nu stă în diete extreme sau în rețete complicate, ci în micile obiceiuri pe care le repetăm zi de zi, an de an, cu dragoste și responsabilitate față de noi și față de cei care ne înconjoară.
