Antena 3 CNN Life Sănătate Fiţi atenţi când cumpăraţi pește! Dr. Tudor Ciuhodaru a explicat cine nu ar trebui să-l consume | Apare intoxicația cu mercur

Fiţi atenţi când cumpăraţi pește! Dr. Tudor Ciuhodaru a explicat cine nu ar trebui să-l consume | Apare intoxicația cu mercur

Redacția Antena 3 CNN
1 minut de citit Publicat la 23:41 01 Ian 2024 Modificat la 23:41 01 Ian 2024
peste
Sursa foto: pixabay.com

Intoxicația cu mercur poate surveni în special în urma consumului de pești mari, precum tonul sau rechinul, care pot acumula cantități semnificative de mercur în organism.

De asemenea, expunerea profesională la mercur poate fi o sursă de intoxicație.

Citește și: Mărturia bărbatului otrăvit cu mercur de soacră: "Sunt îngrozit! Am trăit cu o bombă cu ceas în casă, timp de 30 de ani"

Dr. Tudor Ciuhodaru, medic primar medicină de urgență, a explicat în exclusivitate pentru Dc Medical cine nu ar trebui să consume pește.

"Mercurul există și în mediu, există și în pește. Intoxicația cu mercur apare de la fructele de mare, pești mari sau din mediul profesional. 

Recomandarea este ca femeile gravide și cele care alăptează să limiteze consumul de pește, crustacee. Dacă există suspiciuni de intoxicație cu mercur, facem dozarea mercurului în sânge obligatoriu. Există un tratament standard", a explicat dr. Tudor Ciuhodaru, în exclusivitate pentru DC MEDICAL. 

Ce este intoxicaţia cu mercur

Intoxicația cu mercur se referă la toxicitatea cauzată de consumul de mercur. Mercurul este un tip de metal toxic cu care putem intra în contact în diverse moduri. 

Cauza cea mai comună a otrăvirii cu mercur este consumul excesiv de metilmercur sau mercur organic, care este asociat cu consumul de fructe de mare.

Intoxicația cu mercur, simptome

Simptomele otrăvirii cu mercur sunt notabile prin efectele sale asupra sistemului nervos. În general, Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) afirmă că un exces de mercur poate cauza:

anxietate

depresie

iritabilitate

probleme de memorie

amorțeală în mâini, picioare sau gură

timiditate patologică

tremurături

De obicei, otrăvirea cu mercur se acumulează în timp, alături de efectele sale. O apariție bruscă a oricăreia dintre aceste simptome ar putea fi un semn de toxicitate acută. 

×
x close