Uleiul poate fi extrem de dăunător pentru organism, mai ales dacă îl consumăm din abundenţă, aşa cum se întâmplă în timpul postului, scrie gandul.info.
Nutriţionistul Mihaela Bilic crede că şi consumul de nuci şi migdale trebuie să fie limitat în această perioadă, pentru că acestea conţin 40% ulei.
Uleiul în postul trebuie să fie la fel de rar precum peştele. „Dacă tot suntem în săptămâna albă şi ne pregătim de postul Paştelui, nu strică să vorbim puţin despre ulei. În primul rând pentru că suntem români şi avem uleiul de gătit în sânge, apoi pentru că fiind vegetal există riscul să îl consumăm din abundenţă, mai ales în post, scrie Gândul.