Preparatul tradiţional satură bine, are calorii negative şi ajută astfel la slăbit. Sigur, este important şi ce parte a alimentului alegem.
Este vorba despre friptură, spune dr. Mihaela Bilic, dar trebuie să alegem partea potrivită din ea, respectiv cea slabă, şi nu ceafa bine împănată.
"Despre friptură numai de bine, indiferent că este făcută la grătar sau la cuptor.
Are calorii negative care satură și ajută la slăbit, însă contează ce bucățică alegem: conținutul de grăsime variază de la 3-4% pentru mușchiuleț, până la 20% pentru ceafa bine împănată.
Dacă vreți să rămână prietena siluetei nu o mâncați cu pâine sau cartofi, ci puneți lângă ea o salată mare de legume sau murături", spune dr. nutriţionist Mihaela Bilic.