Antena 3 CNN Life Sănătate Alimentele care sunt cea mai bună hrană pentru creier. Prof. dr. Vlad Ciurea: "Toată compoziția lor se duce direct în creier"

Alimentele care sunt cea mai bună hrană pentru creier. Prof. dr. Vlad Ciurea: "Toată compoziția lor se duce direct în creier"

Georgiana Adam
<1 minut de citit Publicat la 08:00 13 Iul 2023 Modificat la 08:00 13 Iul 2023
vlad ciurea antena 3 cnn
Alimentele care sunt cea mai bună hrană pentru creier. Prof. dr. Vlad Ciurea: "Toată compoziția lor se duce direct în creier" Sursa foto: Antena 3 CNN

Printre acestea se numără nucile şi seminţele care conţin grăsimi bune, dar şi fructele, legumele proaspete.

"Nucile, semințele de dovleac, toate legumele, fructele (afine, mure) - toată compoziția lor se duce direct în creier. 

De zahăr, trebuie să uităm, să nu-l consumăm. Facem tot ce este posibil să nu-l consumăm, mai ales zahărul rafinat.

Ne luăm zahărul din amidon, din pâine, din fructe, din miere, dar nu zahărul acesta rafinat.

Miere putem să mâncăm din când în când", a spus prof. dr. Vlad Ciurea, la Antena 3 CNN.

×
x close