Reţetă de cozonac care se desface în fâşii. Care este secretul aluatului perfect
Publicat acum 6 minute
Mărturiile de nuntă sunt o practică destul de populară în România, deși își au originea în țările de la Marea Mediterană. Obiceiul a apărut inițial în Franța, unde gazdele evenimentului ofereau invitaților bomboniere de dimensiuni mici, umplute cu dulciuri.
În secolul al XV-lea, italienii au preluat obiceiul într-o formă ușor diferită: familiile proaspeților căsătoriți își ofereau reciproc câte cinci preparate dulci, semnificația acestora fiind gândurile bune pentru cei doi miri (sănătate, fericire, prosperitate, longevitate și fertilitate).
Dulciurile erau, în acele vremuri, destul de prohibitive pentru oamenii de rând, așa că obiceiul a fost adoptat inițial doar de către familiile bogate. La rândul lor, bombonierele în care erau oferite erau confecționate din cristal, pietre semiprețioase, porțelanuri fine sau metale precum cuprul sau alama, potrivit unica.ro.
