De multe ori nu consșientizăm, dar ce luam în grabă de pe rafturile supermarketurilor ne poate pune în pericol sănătatea.
Spre exemplu, pâinea ambalată din supermarket este preparată din făină albită chimic (de exemplu, cu peroxid de benzoil, de asemenea folosit pentru exploziile din filme). O astfel de făină poate fi păstrată mai mult şi este protejată de insecte. Aluatul de pâine are, de asemenea, agenţi de întărire, amelioratori de gust, etc.
Toţi aceşti aditivi îmbunătăţesc calitatea aluatului şi prelungesc data de expirare, dar chimicalele afectează organismul
