În 2003, ea a fost victima unui atac al celui mai temut animal de pradă marin, Marele Alb. Bethany a scăpat cu viaţă, dar braţul stâng i-a fost pur şi simplu smuls din umăr, de colţii ascuţiti ai rechinului.
Cu toate acestea, ea a revenit pe placa de surf la doar o lună după teribilul accident, fiind şi mai ambiţioasă să înfrunte valurile şi pericolele din adâncuri.
