Gaillard a construit cu seriozitate şi răbdare o piramidă formată din 72.000 de sticle de bere. Francezul a cerut apoi ca berea să fie consumată de câteva zeci de cetăţeni germani.
În numele artei, desigur, nemţii s-au năpustit asupra berii şi au dat gata sticlele destul de repede. Câteva imagini relevante pot fi văzute mai jos.