Din carele alegorice, aşa zişii nobili au aruncat portocală după portocală în "muritorii de rând", adunaţi în centrul oraşului.
Sărbatoarea simbolizează rebeliunea populară împotriva tiraniei şi are loc în Ivrea, Torino. 500 de tone de fructe zemoase sunt importate anual din Sicilia, special pentru evenimentul ce datează din secolul al 12-lea.