Un pasionat de fitness a observat schimbări dramatice în corpul său după ce a adoptat o dietă extremă, consumând 30 de ouă pe zi pentru a câștiga masă musculară. Însă acest experiment nu a fost deloc ușor, scrie mirror.co.uk.
Deși pentru mulți ar putea părea o dietă greu de digerat, Joseph Everett, din Tokyo, Japonia, a decis să își asume provocarea de a consuma aproape 1.000 de ouă crude într-o lună. Motivația lui? Auzise că acest regim ar putea avea efecte similare cu administrarea de steroizi anabolizanți, dar fără riscurile asociate acestora. Și-a documentat întreaga experiență într-un videoclip pe YouTube, analizând atât efectele pozitive, cât și provocările întâmpinate.
Măsurători inițiale și pregătiri
Înainte de a începe dieta, Joseph și-a înregistrat greutatea inițială – 78 kg – și a evaluat performanța sa în patru exerciții de forță: ridicări cu haltera, îndreptări, genuflexiuni și flotări la bancă. De asemenea, a făcut analize de sânge pentru a-și verifica nivelurile de colesterol și producția de testosteron. Nu a lipsit nici o fotografie „înainte” pentru a compara rezultatele de la final.
Cum a consumat 900 de ouă într-o lună
Pentru a face această dietă mai suportabilă, Joseph a variat modul în care consuma ouăle: le-a inclus în smoothie-uri, omlete din albușuri și combinații cu orez, pe lângă alte alimente precum carne de vită, iaurt, fructe, miere și ocazional batoane proteice.
În total, a consumat între 3.300 și 3.700 de calorii pe zi, mult peste cele 2.500 recomandate pentru un bărbat adult. Un detaliu important: a ales să consume majoritatea gălbenușurilor crude, explicând că nu voia să „oxideze conținutul de grăsime”. În schimb, albușurile le-a consumat atât crude, cât și gătite.
Primele efecte negative - probleme digestive
După doar cinci zile, dieta a început să-și facă simțite efectele mai puțin plăcute. „Aveam atât de multe gaze încât nu puteam dormi”, a mărturisit Joseph. Disconfortul a devenit atât de deranjant încât prietena lui l-a rugat să doarmă pe canapea.
Cu încă 750 de ouă de consumat, Joseph nu a renunțat. După mai multe căutări pe internet, a realizat că problema ar putea fi cauzată de mango-ul pe care îl adăuga în rețeta lui de „înghețată” cu ouă. Odată ce a eliminat acest ingredient, stomacul său „s-a simțit normal”.
Ce a obținut din această dietă
Joseph a explicat că 30 de ouă pe zi îi furnizau:
- 190 g de proteine
- Doza zilnică recomandată de vitamina A
- 120% din necesarul de vitamina D
- Cantități mari de vitamine B, esențiale pentru creșterea musculară
Cu toate acestea, el a avertizat că o astfel de dietă aduce și 2.100% din doza zilnică de colesterol și 45 g de grăsimi saturate, ceea ce poate reprezenta un risc. Potrivit NHS (Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie), bărbații adulți nu ar trebui să depășească 30 g de grăsimi saturate pe zi pentru a preveni bolile de inimă.
Joseph a argumentat, însă, că organismul său putea transforma aceste grăsimi în testosteron, hormon esențial pentru creșterea musculară. „Toată lumea aude doar lucruri rele despre colesterol, dar acesta este crucial pentru producerea hormonilor. Un studiu din 2017 sugerează că persoanele care urmează o dietă ketogenică pot avea un nivel mai ridicat de testosteron datorită consumului crescut de colesterol.”
Cum s-a simțit pe parcursul dietei
Până în ziua a noua, Joseph susține că se simțea „extraordinar”. Avea mai multă energie în și în afara sălii de sport, se simțea mai concentrat și motivat și libidoul lui crescuse vizibil.Mai mult decât atât, scrisese opt articole în zece zile, ceea ce era ieșit din comun pentru el
Cu toate acestea, în ziua 20, lucrurile s-au complicat din nou. A suferit de crampe dureroase, constipație severă și greață, petrecând peste o oră în baie. După ce a cercetat cauza acestor probleme, a aflat că ouăle crude conțin inhibitori de tripsină, substanțe care pot îngreuna digestia proteinelor. Odată ce a început să gătească din nou albușurile, problemele s-au rezolvat, dar a constatat că ouăle gătite erau mult mai sățioase, ceea ce făcea și mai dificilă continuarea provocării.
Rezultatele finale: creștere semnificativă în masă musculară
După o lună de dietă cu 1.000 de ouă crude, Joseph a obținut rezultate impresionante. A câștigat 6 kg de masă musculară și a crescut cu 20 kg greutatea maximă pe care o putea ridica la exerciții. Pe de altă parte, analizele de sânge nu au arătat o creștere semnificativă a colesterolului „rău”, iar nivelul trigliceridelor a scăzut, reducând riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.
Testosteronul – un mit?
Deși inițial Joseph a crezut că schimbările comportamentale pozitive erau cauzate de o creștere a testosteronului, analizele de sânge au arătat că nivelul acestuia nu s-a modificat.
Concluzia lui? „Aș repeta această dietă doar dacă aș avea nevoie să pun rapid masă musculară.”
Merită să încerci?
Experimentul lui Joseph arată că o dietă extremă bazată pe ouă poate aduce rezultate impresionante în ceea ce privește masa musculară și performanța sportivă. Totuși, riscurile legate de colesterol și digestie nu trebuie ignorate.
