Bombonelele acestea sunt exact precum bulgării de zăpadă, adică pufoase și ușoare. În plus, ne și energizează imediat.
De ce Pina Colada? Pentru că au cocos, ananas și se pot pune și câțiva stropi de rom, pentru senzații mai intense. Sunt gata în 2 timpi și 3 mișcări, nu sunt costisitoare, așa că nu ezitați să le faceți acasă.
Ingrediente (aproximativ 50 biluțe):
- 250 grame ananas copt
- 2 cm de ghimbir ras
- 100 grame fulgi cocos
- 50 grame miere
- 10 ml ulei cocos
- 1 lingură apă flori de portocal (sau suc)
- 1 lingură psyllium
- 2 prafuri cardamom (opțional)
- 1 praf turmeric (opțional pentru culoare și proprietăți)
- 1 căpăcel de rom sau votcă (optional)