Antena 3 CNN Life Culinar REŢETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru o lasagna cu carne de porc

REŢETA Lasagna. Cea mai simplă reţetă pentru o lasagna cu carne de porc

<1 minut de citit Publicat la 10:24 30 Oct 2015 Modificat la 10:24 30 Oct 2015
656x440_lasagna-cu-carne-tocata-de-porc-408929.jpg
Sursa foto: Pixabay
Bucataras.ro prezintă o reţetă simplă pentru o lasagna delicioasă cu carne tocată de porc.

Ingrediente:
Sos Ragù:
    o ceapa;
    un morcov;
    doua tije de apio;
    225 ml ulei;
    750 g carne tocata de porc;
    150 ml vin alb;
    500 ml suc de rosii;
    o lingurita de boia de ardei dulce;
    sare.
Sos Besciamella:
    150 g unt;
    150 g faina;
    1,5 l lapte;
    o lingurita de nucsoara;
    sare.
In plus:
    12 foi lasagna;
    250 g Cascaval De Familie Delaco;
    tava de 20x30 cm.

Mod de preparare
pe Bucataras.ro.

×
x close