Chiar daca poate parea greu, cozonacul poate fi preparat chiar si in perioada postului. Este la fel de gustos. Incearca aceasta reteta simpla.
Ingrediente:
1 kg faina,
500 g zahar tos,
250 ml ulei,
2 pachete margarina vegetala,
50 g drojdie proaspata,
1 litru apa,
1 plic zahar vanilat,
1 lingura coaja de lamaie rasa,
1 lingurita rom,
1 lingurita coaja de portocala rasa,
2 lingurite sare,
1 varf de cutit scortisoara macinata,
1 varf de cutit cuisoare macinate,
sofran dupa gust.
Mod de preparare AICI.
