![francezii au inventat pateul de rata fara rata francezii au inventat pateul de rata fara rata](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/10/francezii-au-inventat-pateul-de-rata-fara-rata-916838.webp)
Budinca de griş cu dulceaţă de vişine nu este greu de făcut, însă trebuie respectați câțiva pași, pentru ca desertul să nu iasă cu cocoloașe.
Ingrediente
- o ceașcă de griș
- 1 l de lapte
- 50 g de unt
- 2 ouă
- 10 linguri de zahar
- coaja rasă de la o lămîie
Mod de preparare
Punem la fiert laptele cu șase linguri de zahăr și cu coaja de lămâie rasă. Abia după ce a dat în clocot, adăugăm grișul în ploaie amestecând continuu, până se îngroașă. Se dă la o parte, la răcit. Pe deasupra, se adaugă fie dulceață de vișine, fie fructe din compot.
Sursa: a1.ro