Portocalele, lămâile și mandarinele sunt gustoase și pline de vitamine
Pentru a fi protejate de alterare, pe parcursul transportului şi în depozite, coaja lor este tratată cu substanţe chimice. Aceste substanțe nu prezintă niciun pericol, dacă nu sunt înghiţite.
Cu toate acestea, multe gospodine folosesc, pentru a da aroma prăjiturilor, coaja rasă de portocale sau de lămâi, conservată cu zahăr. Astfel, substanţele cu care au fost tratate fructele ajung direct în preparatele gătite, care devin astfel un pericol!
Citiți și: