Toate gospodinele pun vinete coapte la congelator. Insa foarte putine stiu acest lucru.
Nutritionistii spun ca vinetele coapte congelate se pot pastra la frigider nu mai mult de 5 luni, pentru ca isi pierd total proprietatile benefice pentru sanatate.
De asemenea, trebuie sa mai stiti ca o portie de vinete coapte congelate isi pierde prin congelare in jur de 25% din substantele minerale, scrie kudika.ro.
