Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi propune să-ţi răsfeţi simţurile cu un preparat delicios: somon cu cannelloni gratinat.
Ingrediente
12-13 tuburi canelloni
500 g file de somon
500 g spanac
1 ceapa
2 catei usturoi
30 ml ulei de masline
30 g unt
1 ardei gras
1 lingura bulgarasi de savoare
1 lamaie
500 g rosii
frunze de busuioc
Sos quttro formaggi din:
100 g mozzarella
100 g gorgonzola
75 g caşcaval cedar
50 g parmezan
200 g smantana
50 grame unt
piper
Mod de preparare pe http://retetaluivladut.ro/
