Ce este aloe vera. Planta Aloe vera este cunoscută și folosită de secole pentru sănătatea, frumusețea, proprietățile medicinale și de îngrijire a pielii.
Numele Aloe vera derivă din cuvântul arab „Alloeh” care înseamnă „substanță amară strălucitoare”, în timp ce „vera” în latină înseamnă „adevărat”. Acum 2000 de ani, oamenii de știință greci considerau Aloe vera drept panaceul universal. Egiptenii au numit Aloe „planta nemuririi”. Astăzi, planta Aloe vera este folosită în diverse scopuri în dermatologie.
Numele botanic al Aloe vera este Aloe barbadensis miller. Aparține familiei Asphodelaceae (Liliaceae) și este o plantă arbustivă sau arborescentă, perenă, xerofită, suculentă, de culoare verde mazăre. Crește în principal în regiunile uscate din Africa, Asia, Europa și America.
Planta are frunze triunghiulare, cărnoase, cu margini zimțate, flori tubulare galbene și fructe care conțin numeroase semințe. Fiecare frunză este compusă din trei straturi: Un gel interior transparent care conține 99% apă și restul este format din glucomanani, aminoacizi, lipide, steroli și vitamine. Stratul mijlociu de latex care este seva galbenă amară și conține antrachinone și glicozide. Stratul exterior gros de 15-20 de celule numit coajă care are funcție de protecție și sintetizează carbohidrați și proteine. În interiorul cojii se află mănunchiuri vasculare responsabile de transportul unor substanțe precum apa (xilemul) și amidonul (floem).
Proprietăți ale aloe vera
Aloe vera are mai multe proprietăți benefice, datorită compușilor activi pe care îi conține. Iată câteva dintre cele mai notabile:
· Hidratare: Gelul de aloe vera este extrem de hidratant, ceea ce îl face ideal pentru pielea uscată sau deshidratată.
· Anti-inflamatorie: Aloe vera are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea roșeței și inflamației pielii, fiind utilă în caz de arsuri, iritații sau dermatite.
· Vindecare: Gelul de aloe vera accelerează procesul de vindecare a rănilor și a arsurilor minore, stimulând regenerarea celulară.
· Antioxidantă: Aloe vera conține antioxidanți, cum ar fi vitaminele C și E, care protejează pielea de stresul oxidativ și contribuie la prevenirea îmbătrânirii premature.
· Antibacteriană: Aloe vera are proprietăți antibacteriene care pot ajuta la combaterea bacteriilor și infecțiilor pielii.
· Digestivă: Sucul de aloe vera este cunoscut pentru proprietățile sale de susținere a digestiei și poate ajuta la calmarea unor afecțiuni ale sistemului digestiv, cum ar fi arsurile la stomac sau constipația.
· Imunostimulatoare: Compușii din aloe vera pot stimula sistemul imunitar și pot ajuta organismul să se apere împotriva infecțiilor.
· Antivirală: Aloe vera conține substanțe care pot avea efecte antivirale, contribuind la combaterea unor viruși.
Ce conține aloe vera
Latexul și gelul de aloe vera au substanțe fiziologic active cu efecte biologice, acționând singure sau indicând un efect sinergic. Identificarea acestor substanțe este importantă pentru utilizarea eficientă a plantei. Compoziția chimică a Aloe vera variază și depinde de climă, regiune, condițiile de creștere, vârsta plantei sau metoda de procesare. Latexul este bogat în antrachinone, compuși fenolici, care au efecte laxative puternice, în timp ce pot acționa și ca antibacteriene,( în special împotriva bacteriilor Gram-pozitive), analgezice și antivirale. O sursă puternică de polizaharide pare să fie gelul de Aloe vera. S-a demonstrat că Aloe vera vechi de trei ani conținea niveluri semnificativ mai mari de polizaharide, cel mai activ dintre ele fiind acemannanul, despre care se spune că are proprietăți antivirale, antibacteriane, și prezintă activitate imunostimulatoare.
Dar haideți să vedem mai în detaliu ce compuși conține această plantă.
Vitamine
Aloe vera conține mai multe vitamine importante, fiecare având roluri esențiale în menținerea sănătății și bunăstării. Iată vitaminele principale găsite în aloe vera și funcțiile lor:
· Vitamina A: În aloe vera, vitamina A se găsește sub formă de beta-caroten, care este un precursor al vitaminei A.
· Vitamina C: Are proprietăți antioxidante, ajutând la protejarea celulelor de stresul oxidativ și la întărirea sistemului imunitar
· Vitamina E: Este un alt antioxidant important care protejează celulele de daunele cauzate de radicalii liberi.
· Vitaminele din complexul B: Aloe vera conține vitaminele B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina) și B12 (cobalamina). Aceste vitamine au roluri importante în metabolismul celular, funcția nervoasă și producția de energie.
Enzime
Aloe vera conține mai multe enzime esențiale.
· Amilaza: Ajută la descompunerea carbohidraților în zaharuri simple, facilitând digestia și absorbția nutrienților.
· Lipaza: Contribuie la descompunerea grăsimilor în acizi grași și glicerol, facilitând digestia și metabolizarea grăsimilor.
· Cellulaza: Este implicată în descompunerea celulozei, un component al pereților celulari ai plantelor. Aceasta poate ajuta la digestia fibrelor și la ușurarea absorbției nutrienților.
· Bradikinaza: Are rolul de a reduce inflamația prin descompunerea bradikininei, un peptid care poate contribui la inflamație și durere.
· Alcalază: Poate ajuta la descompunerea proteinelor și la ameliorarea inflamației.
Aceste enzime au efecte benefice asupra sistemului digestiv, pielii și sănătății generale, contribuind la eficiența produselor care conțin aloe vera în tratarea diverselor probleme de sănătate și îngrijire personală.
Minerale
Aloe vera este bogată în minerale esențiale care contribuie la multe funcții importante în organism.
· Calciu: Este esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților, ajută la funcția musculară și la transmiterea impulsurilor nervoase.
· Magneziu: Contribuie la funcția musculară și nervoasă, reglează nivelul de zahăr din sânge, și ajută la sinteza proteinelor și ADN-ului.
· Zinc: Este important pentru sistemul imunitar, pentru vindecarea rănilor, și pentru sinteza proteinelor. De asemenea, zincul joacă un rol în menținerea sănătății pielii și a părului.
· Potasiu: Reglează echilibrul de lichide din organism, ajută la funcția normală a inimii, și susține funcția musculară și nervoasă.
· Sodiu: Contribuie la echilibrul fluidelor și la funcția nervoasă, dar este important să fie consumat în cantități echilibrate pentru a evita problemele de sănătate.
· Fier: Este esențial pentru formarea hemoglobinei, care transportă oxigenul în sânge, și pentru prevenirea anemiei.
· Cupru: Joacă un rol în formarea colagenului, în funcția imunitară și în absorbția fierului.
Acizi grași
Aloe vera conține mai mulți acizi grași, care contribuie la beneficiile sale pentru sănătate și îngrijire a pielii. Deși conținutul de acizi grași nu este extrem de ridicat în aloe vera comparativ cu alte surse, acești acizi au roluri importante.
· Acidul linoleic (Omega-6): Este un acid gras esențial care contribuie la menținerea sănătății pielii, având proprietăți antiinflamatorii și hidratante. De asemenea, este important pentru funcția celulară și pentru menținerea barierei de protecție a pielii.
· Acidul oleic: Este un acid gras mononesaturat care poate ajuta la hidratarea și elasticitatea pielii. Are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și poate contribui la protejarea pielii de daunele externe.
· Acidul linolenic (Omega-3): Deși este prezent în cantități mai mici, acest acid gras esențial are efecte antiinflamatorii și poate sprijini sănătatea pielii și a sistemului cardiovascular.
· Acidul capric și caprilic: Acești acizi grași saturati au proprietăți antimicrobiene și antifungice. Sunt adesea întâlniți în uleiuri esențiale și pot contribui la protejarea pielii de infecții.
Acizi grași din aloe vera ajută la menținerea hidratării și sănătății pielii, îmbunătățind aspectul și funcția acesteia. De asemenea, aceștia pot contribui la efectele antioxidante și antiinflamatorii ale plantei.
Zaharuri
Aloe vera conține diverse tipuri de zaharuri, multe dintre care sunt polizaharide cu proprietăți benefice pentru sănătate și îngrijire.
· Acemannan: Este una dintre cele mai importante polizaharide din aloe vera și este responsabilă pentru multe dintre efectele sale terapeutice. Acemannan are proprietăți imunomodulatoare, antiinflamatorii și de stimulare a vindecării. Ajută la hidratarea pielii și la regenerarea celulară.
· Mannanozaharide: Aceste polizaharide contribuie la proprietățile hidratante ale aloe vera. Ele ajută la menținerea umidității în piele și pot avea efecte benefice asupra sănătății pielii.
· Glucani: Sunt polizaharide care pot sprijini sistemul imunitar și au efecte antiinflamatorii. Ele contribuie la funcția generală de protecție a aloe vera.
· Glucozaminoglicani: Aceste zaharuri sunt componente importante ale țesutului conjunctiv și au rol în menținerea elasticității pielii și a articulațiilor.
Aceste zaharuri complexe contribuie la beneficiile de hidratare, regenerare și protecție ale aloe vera, făcând planta valoroasă în produsele de îngrijire a pielii și în suplimentele alimentare.
Aminoacizi
Aloe vera conține o gamă variată de aminoacizi, care sunt esențiali pentru diferite funcții biologice și pentru menținerea sănătății.
· Acid glutamic: Este implicat în funcția neuronală și în metabolismul proteinelor. Ajută la menținerea sănătății sistemului nervos și la sinteza altor aminoacizi.
· Acid aspartic: Contribuie la metabolismul energetic și ajută la detoxifierea organismului. Este important pentru funcția celulară și pentru menținerea sănătății musculare.
· Arginină: Este esențială pentru vindecarea rănilor și pentru funcția imunitară. Arginina ajută la producția de oxid nitric, care are rol în dilatarea vaselor de sânge și în îmbunătățirea circulației.
· Alanina: Participă la metabolismul carbohidraților și la producția de energie.
· Valină: Este un aminoacid esențial pentru sinteza proteinelor și pentru menținerea masei musculare.
· Leucină: Joacă un rol important în sinteza proteinelor și în creșterea și repararea țesuturilor musculare.
· Isoleucină: Este importantă pentru sinteza proteinelor și pentru menținerea echilibrului de azot în organism.
· Treonină: Este esențială pentru formarea colagenului și a elastinei, proteine importante pentru sănătatea pielii și a țesuturilor conjunctive.
· Cistină: Este implicată în formarea keratinei, o proteină importantă pentru sănătatea pielii, părului și unghiilor.
· Prolină: Joacă un rol esențial în formarea colagenului și în menținerea elasticității pielii. Este importantă pentru sănătatea țesuturilor conjunctive.
Ce beneficii are aloe vera pentru sănătate
Aloe vera oferă o serie de beneficii pentru sănătate datorită compușilor săi bioactivi, inclusiv cei menționați mai sus.
Sucul de aloe vera are efecte laxative care pot ajuta la ameliorarea constipației. Aloe vera poate ajuta la calmarea iritațiilor din tractul digestiv și la îmbunătățirea digestiei.
Gelul de aloe vera este excelent pentru hidratarea pielii uscate și deshidratate. Ajută la accelerarea vindecării rănilor minore, arsurilor și iritațiilor pielii.
Proprietățile antioxidante ale aloe vera ajută la combaterea semnelor de îmbătrânire a pielii.
Aloe vera are efecte antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației și a durerii asociate cu afecțiuni precum artrita.
Compușii din aloe vera, cum ar fi acemannanul, pot sprijini sistemul imunitar și pot ajuta la combaterea infecțiilor.
Unele studii sugerează că aloe vera poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină.
Gelul de aloe vera are proprietăți antibacteriene și antifungice care pot ajuta la menținerea sănătății orale și la prevenirea problemelor dentare, cum ar fi gingivita.
Aloe vera poate ajuta la detoxifierea organismului prin eliminarea toxinelor și susținerea funcției hepatice. Unele studii sugerează că aloe vera poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.
Aloe vera poate contribui la creșterea nivelului de energie și la îmbunătățirea stării generale de bine.
Aloe vera ajută la hidratarea scalpului și la întărirea părului, prevenind uscarea și căderea acestuia.
Cum se utilizează aloe vera
Aloe vera poate fi utilizată într-o varietate de moduri, în funcție de scopul pentru care o folosești. Modalitățile principale sunt cele interne și cele externe, fiecare cu produsele specifice lor.
Uz intern
Utilizarea aloe vera pe cale internă poate aduce beneficii semnificative pentru sănătate, dar trebuie făcută cu atenție.
Sucul de Aloe Vera poate ajuta la îmbunătățirea digestiei, poate avea efecte laxative și poate contribui la detoxifierea organismului. Asigură-te că el este preparat și procesat corespunzător pentru a evita efectele secundare. Evită consumul excesiv pentru a preveni diareea sau alte probleme digestive.
Suplimentele cu aloe vera sunt folosite pentru suport digestiv și pentru efectele sale generale asupra sănătății. Consultă medicul înainte de a începe orice supliment, mai ales dacă ai afecțiuni medicale preexistente sau iei alte medicamente.
Gelul de aloe vera poate fi adăugat în smoothie-uri sau băuturi pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive și de suport digestiv. Poți adăuga câteva linguri de gel de aloe vera într-un smoothie sau într-o băutură pentru a îmbunătăți gustul și a adăuga beneficiile nutriționale ale plantei.
Aloe vera are proprietăți laxative și poate fi utilizată pentru a ajuta la ameliorarea constipației. Utilizarea excesivă de aloe vera ca laxativ poate duce la deshidratare sau la tulburări digestive. Consultă medicul înainte de utilizare prelungită.
Uz extern
Utilizarea aloe vera pe cale externă este extrem de populară și eficientă datorită proprietăților sale hidratante, calmante și regenerante.
Aplică gelul proaspăt de aloe vera direct pe zonele afectate de piele uscată, iritată sau inflamată. Gelul ajută la hidratarea pielii și la calmarea disconfortului.
Aplică gel de aloe vera pe arsuri de gradul 1, tăieturi, zgârieturi sau alte leziuni ale pielii. Gelul ajută la calmarea durerii și la accelerarea vindecării.
Aplică gel de aloe vera pe zonele afectate de acnee. Poate fi folosit ca tratament local pentru a reduce inflamația și a calma pielea.
Amestecă gel de aloe vera cu miere, iaurt sau alte ingrediente naturale pentru a crea o mască hidratantă și calmantă pentru față.
Aplică gel de aloe vera direct pe scalp pentru a combate uscăciunea, mătreața și iritațiile. Poate fi lăsat pe scalp timp de 30 de minute înainte de a clăti. Folosește un șampon sau balsam care conține aloe vera pentru a hidrata și revitaliza părul.
Aplică gel de aloe vera pe zona din jurul ochilor pentru a reduce umflăturile și cercanele. Asigură-te că gelul nu intră în contact direct cu ochii.
Adaugă câteva linguri de gel de aloe vera în apa de baie pentru a beneficia de efectele sale calmante și hidratante.
Contraindicații
Deși aloe vera are multe beneficii, există și câteva contraindicații și precauții de luat în considerare
Apariția reacțiilor alergice - Roșeață, mâncărime, umflături sau erupții cutanate. Poți testa gelul de aloe vera pe o mică zonă de piele înainte de utilizare extensivă pentru a verifica posibile reacții alergice.
Consumul excesiv de suc de aloe vera sau alte forme de aloe vera laxativă poate duce la probleme digestive. Respectă doza recomandată și consultă un medic dacă ai probleme digestive preexistente.
Aloe vera poate afecta nivelul de zahăr din sânge, iar utilizarea concomitentă cu medicamente pentru diabet poate necesita ajustarea dozei.
Utilizarea aloe vera laxativă împreună cu alte laxative poate duce la efecte adverse.
Utilizarea internă a aloe vera nu este recomandată în timpul sarcinii și alăptării, deoarece pot exista riscuri potențiale pentru făt sau copil. Consultă medicul înainte de utilizare.
Persoanele cu afecțiuni renale sau hepatice ar trebui să evite utilizarea internă a aloe vera sau să consulte un medic înainte de utilizare.
Asigură-te că aloe vera este bine preparată și că nu conține compuși nocivi, cum ar fi aloina, care poate fi iritantă pentru sistemul digestiv.
Sursa foto: Shutterstock