Ractopamina se adaugă furajelor cu care sunt hrănite animalele, iar în urma acestui procedeu, masa musculară a porcilor şi bovinelor se dezvoltă rapid, în detrimentul grăsimii.
Substanţa chimică este interzisă în 80 de ţări din lume, inclusiv în Uniunea Europeană şi China.
Specialiştii susţin că Ractopamina este toxică şi poate produce maladii cardiovasculare, musculare sau reproductive. De asemenea, poate provoca dereglări grave ale sistemului endocrinologic.
Cu toate acestea, substanţa este foarte des folosită în agricultura din Statele Unite.
