Aşa cum arată un panou la intrarea în local, "o cafea" costă 7 euro, în timp ce "Bună ziua! O cafea, vă rog" costă doar 1,4 euro, scrie BBC.
Patronul Fabrice Pepino susţine că totul a început ca o glumă, în urmă cu trei ani, după ce a remarcat că foarte mulţi dintre clienţii săi erau stresaţi şi chiar nepoliticoşi când dădeau comandă
"Ştiu că oamenii consideră că, în Franţa, chelnerii sunt nepoliticoşi, dar este de asemenea adevărat că şi clienţii sunt nepoliticoşi, când sunt stresaţi", a mai spus Fabrice Pepino.