El este acuzat că şi-a plătit angajaţii polonezi cu doar cinci euro pe zi, faţă de 13, conform legislaţiei olandeze.Totodată, muncitorilor li se reţineau şi cazarea şi masa din salariul respectiv, iar angajaţii erau obligaţi să cumpere produse de la un magazin deţinut de patron.
Jansen nu este la prima abatere de acest fel. În perioada 2009-2010 a fost acuzat şi pentru exploatarea unor muncitori români, care trăiau în condiţii precare la fermă. Românii nu aveau voie să dea telefoane, iar paşapoartele le fuseseră reţinute de către olandez.