Mulți dintre amatorii mâncărurilor chinezești consideră că aceste preparate dau dependență.
Această dependență are si o cauză oficială, cel puțin în cazul a 36 de restaurante care adăugau incrediente ilegale, precum și capsul de mac, în felurile de mâncare.
Autoritățile din China au depistat 36 de mici restaurante care au apelat la această practică, pentru a-și spori veniturile.
Capsulele de mac sunt folosite în medicină, dar folosirea lor în gastronomie este ilegală. Conțin numeroși alcaloizi, aceiași care se regăsesc și în morfină și cocaină.
