Conform sursei citate, fermierii au folosit prea mult îngrăşământ, în speranţa că fructele vor fi gata înainte de sezonul lor şi vor face mai mulţi bani.
China se confruntă de mai multă vreme cu folosirea incorectă a pesticidelor, fertilizatorilor şi aditivilor alimentari, meniţi să facă mâncarea mai atractivă şi să sporească vânzările.