Autorităţile locale spun că, deşi în Belgia există multe locuri unde se fabrică ciocolata, lipsea totuşi unul în care să fie prezentate toate creaţile maeştrilor ciocolatei.
Muzeul din Bruxelles dispune şi de o seră tropicală, un spaţiu de degustare, dar şi de un atelier unde oricine poate studia arta ciocolatei.