Inculpaţii sunt acuzaţi, printre altele, că ar fi vândut carne de şobolan şi vulpe în loc de carne de vită sau oaie. Autorităţile din China au găsit asta în provincia Jiangsu, acolo unde în magazine carnea de şobolan condimentată puţin era vândută drept carne de oaie.
Ministerul Siguranţei Publice din China a informat populaţia că până în prezent au fost descoperite "382 de cazuri de vânzare de carne injectată cu apă, carne fals prezentată ca fiind de oaie sau de vită, carne deteriorată sau produse din carne conţinând substanţe toxice şi periculoase", scriu jurnaliştii de la ibtimes.com.
