Unde alte afaceri au eşuat, planul lor o duce ca-n sânul lui Avram. Vorbim despre proprietarii unui business pe val în Statele Unite - restaurantele "decoltate". Sunt localuri unde angajatele au parte de un cod vestimantar extrem de relaxat.
Afaceriştii merg pe câteva tipuri de combinaţii care s-au dovedit câştigătoare: mâncare bună, bere ieftină, televizoare setate pe programe sportive şi chelneriţe şi barmaniţe în bustiere, fuste scurte sau orice altă vestimentaţie plăcută privirii clienţilor.
De aproape 5 ori a crescut cifra de afaceri a acestor localuri, din 2008 încoace.