Controalele tot mai dure din industria cărnii au scos la iveală încă o neregulă care pune în pericol sănătatea consumatorilor. Un antiinflamator interzis pentru animalele destinate alimentaţiei umane a fost g
ăsit în carnea de cal
din hamburgeri
i şi chiftele
le vândute în Portugalia de grupul francez Auchan, relatează
AFP. "Antiinflamatorul fenilbutazonă a fost depistat în eşantioanele de hamburgeri Auchan şi în chiftelele din carne Polegar (marca produselor cu preţ scăzut ale Auchan) care, potrivit unei prime analize, conţineau ADN de cal", a precizat Asociaţia pentru apărarea drepturilor consumatorilor (Deco).
Aceste produse Auchan, precum şi lasagna vândută de grupul spaniol El Corte Ingles,
conţineau urme de carne de cal nedeclarată.Reprezentanţii Auchan a
u confirmat că aceste produse, cumpărate de Deco la 20 februarie, au fost retrase de la vânzare la 22 februarie, deoarece analizele efectuate de grupul francez a dezvăluit prezenţa cărnii de cal.