Canibalul a povestit că a decorat masa cu lumânări, înainte de a începe să mănânce. „Am scos cele mai bune tacâmuri, am prăjit o bucată din spatelele lui și am mâncat-o alături de cartofi și varză. Prima înghițitură a fost, bineînțeles, foarte ciudată. Este un sentiment pe care nu îl pot descrie, 40 de ani am așteptat și visat la un astfel de sentiment. Avea gust de carne de porc, dar mai intensă”, a mărturisit canibalul, potrivit metro.co.uk.
Armin Meiwes și-a înjunghiat victima în gât, totul fiind filmat de o cameră pentru aproximativ nouă ore. Acesta a tăiat apoi corpul în bucăţi şi a pus unele dintre ele în congelator pentru a le consuma ulterior.
Meiwes a fost găsit vinovat, de un tribunal din Germania, în 2004, pentru uciderea inginerului în vârstă de 43 de ani, pe care îl cunoscuse prin intermediul internetului. Poliţia l-a arestat pe canibal după ce a fost alertată de un student austriac, care a citit un mesaj postat pe internet. Prin anunţ, acesta căuta un om dornic de a fi ucis şi mâncat