Un studiu publicat pe PubMed, un site al National Institute of Health, a scos la iveală că apigenina, o substanţă care se gaseşte în pătrunjel, poate distruge 86% dintre celulele cancerului pulmonar.
Apigenina este un compus care se gaseste şi în alte alimente precum ţelina, portocalele, ceapa. Însă, pătrunjelul este cea mai bogată sursă de apigenină, scrie doctorulzilei.ro.
