Antena 3 CNN Life Sănătate Alimentele cele mai sănătoase pentru creier. Prof. Dr. Vlad Ciurea dezvăluie ce să mâncăm

Alimentele cele mai sănătoase pentru creier. Prof. Dr. Vlad Ciurea dezvăluie ce să mâncăm

Ioana Mircea
1 minut de citit Publicat la 13:30 15 Apr 2023 Modificat la 12:59 19 Apr 2023

Unul dintre sfaturile profesorului Dr. Vlad Ciurea pentru sănătatea creierului este să nu mâncăm foarte mult în timpul săptămânii. El a spus și ce alimente sunt recomandate pentru creier.

"În cursul săptămânii să nu mâncăm foarte mult. În primul rând, îi dăm carne de pește slab, dar și carne de pește gras pentru că aduce Omega-3. Îi dăm carne de curcan; foarte bună pentru el. Carnea de capră este foarte bună pentru creier. Nu îi dăm porc", a spus acesta.

Totodată medicul susține că omul este măsura tuturor lucrurilor și ne recomandă să gustăm din toate, dar câte puțin. O altă recomandare a sa este să terminăm ultima masă a zilei până la orele 20.00, astfel încât să avem un repaus de măcar două ore și jumătate între ultima masă și somn.

Prof. dr. Vlad Ciurea a spus și când este recomandat să bem cafea și cum trebuie să mâncăm ciocolata.

"Cafeaua, dimineață, ciocolata trebuie să fie cât mai neagră posibil. Zahărul este pericol pentru creier și pentru organism. Pentru organism este devastator. Recomand miere, ștevie, fructe. Creierul mai are nevoie de fructe.

Nucile sunt foarte bune, semințele de dovleac sunt bune, alunele, murele, afinele. Toate acestea au niște substanțe care se metabolizează și ajung în creier și favorizează procesele cerebrale", a precizat prof.dr. Vlad Ciurea.

×
x close