Așadar, dacă bei mai mult de 6 căni de cafea pe zi, riscul apariției bolilor cardiovasculare crește cu 22% comparativ cu cei care consumă doar 1-2 căni, scrie elle.ro.
Studiul a inclus 347,077 de persoane cu vârste cuprinse între 37 și 73 de ani. De asemenea, au fost analizați și indivizi cu gena CYP1A2, o genă care facilitează metabolizarea cafelei, la cei ce o au. S-a dovedit, totuși, că aceasta nu afectează în niciun fel rezultatele studiului, consumul recomandat de cafea fiind același, indiferent de bagajul genetic.
Autorii cercetării consideră că legătura dintre cafea și problemele cu inima se explică prin faptul că băutura, consumată în exces, provoacă creșterea tensiunii arteriale.
