Ingrediente pentru aluat:
300 g faina;
2 galbenusuri;
50 g zahar;
vanilie;
un praf de sare;
coaja de lamaie;
100 ml lapte;
100 g branza de vaci grasa, bine scursa de zer;
50 g unt cu minimum 80% grasime;
20 g drojdie proaspata sau 6 g drojdie uscata.
Ingrediente pentru umplutura:
1 ou;
2 albusuri;
200 g branza de vaci;
Continuarea AICI.
