Dr. Lidia Şoldea, nutriţionist, ne arată la început de an principiile unei diete corecte, echilibrate şi eficiente.
În primul rând, specialistul în nutriţie atrage atenţia asupra faptului că trebuie să servim trei mese pe zi, nu cinci, dacă suntem persoane cu o stare de sănătate bună. De asemenea, conform celor mai noi studii medicale, este bine să servim fructele după mese, în loc de desert şi nu între mese.
Dr. Lidia Şoldea atrage atenţia şi asupra a două lucuri pe care tindem să le uităm în sezonul rece, spre deosebire de cel cald: mişcarea şi hidratarea.
Dacă de lipsa mişcării suntem conştienţi cu toţii că nu este benefică, de nebăutul apei majoritatea nu ştim că are efecte negative.
Fiind frig afară uităm de importanţa unei hidratări optime.
Câtă apă trebuie să bem pentru a ne hidrata corect
Dr. Lidia Şoldea susţine însă că lipsa de apă din organism poate deveni un factor de îngrăşare. De asemenea, o hidratare corectă ne poate ajuta să slăbim.
Iarna, ca şi vara, trebuie să bem minimum 2 litri de apă pe zi, raportat și la greutatea pe care o are fiecare.
"Foarte mulți nu-și dau seama că nebăutul apei poate îngrășa și băutul apei corect poate slăbi", spune dr. Lidia Şoldea.
Nutriţionistul atrage atenţia că proporția apei pe care trebuie să o bem trebuie raportată la greutate, la numărul de kilograme.
Se calculează un necesar de apă de 35 de mililitri pe kilogram corp. Doamna de 100 de kg care are dublu ca și greutate față de cea de 50 de kg, ar trebui să bea și cantitativ dublu față de cea de aceasta.